Por encargo de la empresa española de cafés premium Supracafé hemos desarrollado un concepto de tienda que tiene la particularidad de que el café se tuesta al momento. El lema «recién tostado» se visualiza ante los ojos del cliente al estar presente en el espacio la propia tostadora, su principal reclamo. A esta particularidad se suma el reto de adaptarse a una superficie estrecha, pues no se trata de una cafetería sino de un punto de venta de café para llevar a casa donde se pueden elegir entre diferentes orígenes –Colombia, Etiopía, Papúa Nueva Guinea…– y calidades, desde 100% arábicas a precio asequible hasta cafés de especialidad o de microlotes premiados.

Leer más →